県南地域の民間国際交流団体

世界の料理クラブ
World Cooking Club

 

設立年月日 1990年4月
会員数 20人
入会の条件 なし
主な活動地域 県南地域
活動頻度 年4回
会費 年額800円 その他(材料費代)
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設立の経緯・目的 地域からの国際化の中で「国際交流」というと身構えてしまう人が多い。そんな中、誰でも気軽に参加しやすい「世界の料理」を作り楽しむと言う共通目的を持って、外国人との出会い語らいがスパイスとなり異文化の相互理科を深め会うことを目的とする。
・つくば周辺に居住する外国人を講師に招き、身近な材料を使ってその国の家庭料理を作る。
・参加者が異文化を体験し、相互理解に努める。
活動内容等 ①友好親善活動
・各国の料理を作り、食を通しての文化交流活動
・ホームヴィジット(日本宅、外国宅)
②国際協力・国際貢献活動
③在県外国人への支援
・日本語ボランティア:市国際交流協会の外国人を対象とした日本語教室
・留学生への協力支援
④国際理解の促進
・日本文化の体験(きもの着装、お茶)
・地域でのイベント(祭り)等へ参加
・ワールドキャラバン(国際理解教育講座)へのファシリテーターとして参加
⑤情報の提供
・イベントの開催案内・配布
⑥その他の活動
・生涯学習講座への「世界の料理」の企画・コーデネイト
・小学生対象のイベントでの「世界の遊び」の紹介
・企業の外国人技術研修生への日本語指導等
団体からのメッセージ 食の多国籍化が進み、食の文化は時代を映す鏡ともいえます。そんな中在日外国人を講師に招き、身近な材料を使い、祖国の素朴な家庭料理を一緒に楽しみながら肩ひじ張らない国際理解をしています。